渋皮煮を作りたい②

こんにちは。




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栗の渋皮煮に取りかかって
日々が過ぎておりますが。




そもそもこんなに小刻みに作業をしても
大丈夫なのだろうかと



不安に思いながらも( ;∀;)




重層がなくて
煮るのを躊躇していた栗たちも、





とりあえず煮始めました。



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そうすると、
ふつふつと






「どうせ作るなら大量に作りたい」
という思いが芽生え・・・





なんと、
渋皮になった栗ちゃんたちをおいて・・・







栗拾いにでかけてしまいました。




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青いのも、茶色になったものも、まだ沢山(*´▽`*)






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子供達
頑張ってくれてます。




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途中、イガイガが降ってきて
「きゃー!」と叫び声をあげながら







こんなに取ってきました。




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子供たちと栗拾いするの、
初めてだったから楽しかったなぁ。





でも、ふと気付けば



また増えている私のノルマ・・・。



冷蔵庫に保存しながら



これ、完成するの、いつになるんだろう?
と自問自答して。





渋皮煮、栗ご飯



秋の味覚にワクワクです(*´▽`*)











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